Nisin A
≥1000 IU/mg
- รหัสสินค้า: 64140
นามแฝง:
Related CAS: 137061-46-2; Nisin
CAS:
1414-45-5
| น้ำหนักโมเลกุล: | 3354.07 g./mol | Molecular Formula: | C₁₄₃H₂₃₀N₄₂O₃₇S₇ |
|---|---|---|---|
| EC Number: | 215-807-5 | MDL Number: | MFCD00131724 |
| Melting Point: | Boiling Point: | ||
| Density: | Storage Condition: | 2-8℃ |
รายละเอียดสินค้า:
นิซิน เอ ใช้เป็นสารกันบูดธรรมชาติในอุตสาหกรรมอาหาร เนื่องจากมีคุณสมบัติในการยับยั้งการเจริญเติบโตของแบคทีเรียแกรมบวก เช่น Listeria และ Clostridium มักใช้ในผลิตภัณฑ์นม เนื้อสัตว์ และอาหารกระป๋อง เพื่อยืดอายุการเก็บรักษาและรักษาคุณภาพของอาหาร นอกจากนี้ ยังใช้ในผลิตภัณฑ์เสริมอาหารและเครื่องสำอางเพื่อป้องกันการปนเปื้อนของเชื้อจุลินทรีย์
คุณสมบัติของผลิตภัณฑ์:
| ทดสอบ | ข้อมูลจำเพาะ |
|---|---|
| APPEARANCE | solid |
| Molecular weight | 3354.07 |
| NMR | Conforms to Structure |
| POTENCY | 1000 IU/mg |
ขนาด / Availability / ราคา:
| ขนาด (g) | Availability | ราคา | จำนวน |
|---|---|---|---|
| 1.000 | 10-20 days | ฿1,970.00 |
+
-
|
| 5.000 | 10-20 days | ฿3,550.00 |
+
-
|
| 25.000 | 10-20 days | ฿4,990.00 |
+
-
|
| 100.000 | 10-20 days | ฿11,990.00 |
+
-
|
| 500.000 | 10-20 days | ฿37,990.00 |
+
-
|
Nisin A
นิซิน เอ ใช้เป็นสารกันบูดธรรมชาติในอุตสาหกรรมอาหาร เนื่องจากมีคุณสมบัติในการยับยั้งการเจริญเติบโตของแบคทีเรียแกรมบวก เช่น Listeria และ Clostridium มักใช้ในผลิตภัณฑ์นม เนื้อสัตว์ และอาหารกระป๋อง เพื่อยืดอายุการเก็บรักษาและรักษาคุณภาพของอาหาร นอกจากนี้ ยังใช้ในผลิตภัณฑ์เสริมอาหารและเครื่องสำอางเพื่อป้องกันการปนเปื้อนของเชื้อจุลินทรีย์
| Mechanism | - |
| Appearance | - |
| Longevity | - |
| Strength | - |
| Storage | - |
| Shelf Life | - |
| Allergen(s) | - |
| Dosage (Range) | - |
| Recommended Dosage | - |
| Dosage (Per Day) | - |
| Recommended Dosage (Per Day) | - |
| Mix Method | - |
| Heat Resistance | - |
| Stable in pH range | - |
| Solubility | - |
| Product Types | - |
| INCI | - |
ตะกร้า
ไม่มีสินค้า
Subtotal:
฿0.00
฿0.00
รวมทั้งสิ้น :