ใช้ในงานวิจัยด้านชีววิทยาและเภสัชกรรม เนื่องจากมีฤทธิ์ต้านการอักเสบและต้านมะเร็งที่สำคัญ โดยยับยั้งการเจริญเติบโตของเซลล์มะเร็งต่างๆ ผ่านการเหนี่ยวนำอะพอพโทซิสและยับยั้งการแบ่งตัวของเซลล์ ฤทธิ์ต้านการอักเสบเกี่ยวข้องกับการปรับเปลี่ยนเส้นทางสัญญาณหลัก เช่น NF-κB ซึ่งมีบทบาทสำคัญในการอักเสบและการตอบสนองทางภูมิคุ้มกัน รวมถึงช่วยลดการสร้างไซโตไคน์ นอกจากนี้ยังมีศักยภาพเป็นสารต้านอนุมูลอิสระ ช่วยลดความเครียดออกซิเดชันในแบบจำลองเซลล์ และแสดงฤทธิ์ต้านเชื้อแบคทีเรียและไวรัสในระดับเซลล์ ทำให้มีศักยภาพในการพัฒนาเป็นสารออกฤทธิ์ในยารักษาโรคติดเชื้อ โรคอักเสบเรื้อรัง และมะเร็งบางประเภท โดยเฉพาะเซลล์มะเร็งที่ตอบสนองต่อสารกลุ่มฟลาโวนอยด์