ใช้เป็นสารตั้งต้นในการสังเคราะห์สารประกอบที่มีฤทธิ์ทางชีวภาพ โดยเฉพาะในงานวิจัยด้านเภสัชกรรมเพื่อพัฒนายาที่มีฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระ ต้านการอักเสบ และต้านจุลชีพ พบว่าสารนี้มีศักยภาพในการยับยั้งการทำงานของเอนไซม์บางชนิดที่เกี่ยวข้องกับโรคเรื้อรัง เช่น โรคเบาหวานและมะเร็ง จึงถูกศึกษาเพิ่มเติมเพื่อประยุกต์ใช้ในระบบการส่งยาแบบเฉพาะที่หรือรูปแบบนาโนคาร์รีเออร์เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพการดูดซึมและลดผลข้างเคียง