ใช้ในอุตสาหกรรมเคมีเป็นตัวกลางสำคัญในการสังเคราะห์สารประกอบที่มีฤทธิ์ทางชีวภาพ โดยเฉพาะในงานพัฒนายาที่เกี่ยวข้องกับการควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด เนื่องจากโครงสร้างของมันสามารถทำปฏิกิริยาต่อเนื่องกับสารชีวโมเลกุลได้ดี จึงนิยมนำมาใช้ในกระบวนการผลิตสารต้านจุลชีพและสารต้านอนุมูลอิสระ รวมถึงใช้ในงานวิจัยด้านเภสัชกรรมเพื่อสร้างสารนำร่องสำหรับยารักษาโรคเรื้อรังต่างๆ