ใช้ในงานวิจัยด้านชีวเคมีเพื่อศึกษาคุณสมบัติของสารธรรมชาติที่มีโครงสร้างซับซ้อน โดยเฉพาะในการประเมินฤทธิ์ต้านจุลชีพและฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระ พบว่าสารนี้มีศักยภาพในการพัฒนาเป็นสารนำตัวใหม่สำหรับการออกแบบยารักษาโรคติดเชื้อและโรคเรื้อรังที่เกี่ยวข้องกับความเครียดจากออกซิเดชัน นอกจากนี้ยังใช้เป็นมาตรวัดทางชีวภาพในการศึกษาเส้นทางการสังเคราะห์สารในพืชบางชนิดที่ผลิตสารกลุ่มนี้ตามธรรมชาติ