โซเดียม 3-ซัลโฟเบนโซเอท ถูกใช้อย่างแพร่หลายเป็นสารกลางในการสังเคราะห์สีย้อมและเม็ดสี โดยเฉพาะในการผลิตสีย้อมอะโซ ซึ่งจำเป็นสำหรับการย้อมสีสิ่งทอ กระดาษ และหนัง นอกจากนี้ยังเป็นส่วนประกอบสำคัญในการผลิตสารเคมีพิเศษ รวมถึงสารลดแรงตึงผิวและน้ำยาล้างทำความสะอาด เนื่องจากช่วยเพิ่มความสามารถในการละลายและความเสถียรในสูตรต่างๆ ในอุตสาหกรรมเภสัชกรรม ถูกใช้เป็นสารตั้งต้นในการสร้างส่วนประกอบยาสำคัญ (APIs) และสารช่วยยา (excipients) นอกจากนี้ยังมีการประยุกต์ใช้ในกระบวนการบำบัดน้ำเป็นสารจับเชลาต เพื่อควบคุมไอออนโลหะและป้องกันการเกิดคราบตะกรันในระบบอุตสาหกรรม ความหลากหลายของมันทำให้มีคุณค่าในการวิจัยและพัฒนาสำหรับการสร้างสารประกอบใหม่ที่มีคุณสมบัติเฉพาะ