ใช้เป็นสารตั้งต้นสำคัญในสังเคราะห์สารอินทรีย์ โดยเฉพาะในการเตรียมสารประกอบเฮเทอโรไซคลิกและเภสัชภัณฑ์ หน้าที่ α-keto ester ของมันช่วยให้เกิดปฏิกิริยาการควบแน่นและการสร้างวง ทำให้มีคุณค่าในการสร้างกรอบโมเลกุลที่ซับซ้อน ใช้กันทั่วไปในการสังเคราะห์โมเลกุลที่มีฤทธิ์ชีวภาพ รวมถึงผู้สมัครยาที่มีศักยภาพในการรักษาอาการอักเสบและความผิดปกติของระบบประสาทส่วนกลาง นอกจากนี้ยังใช้ในงานวิจัยสารเคมีเกษตรเพื่อพัฒนายาฆ่าแมลงชนิดใหม่ เนื่องจากความตอบสนองสูงและความสามารถในการนำเสนอความหลากหลายทางฟังก์ชัน โดยมีหมู่คาร์บอนิลและเอสเตอร์ที่เอื้อต่อปฏิกิริยาต่อเนื่องหลายแบบ เช่น การเติมของนิวคลีโอไฟล์และการสร้างพันธะคาร์บอน-คาร์บอน