(±)12-HETE มีบทบาทสำคัญในกระบวนการอักเสบ โดยมันถูกสร้างขึ้นในเซลล์เม็ดเลือดขาวและเซลล์เยื่อบุหลอดเลือด ซึ่งช่วยส่งเสริมการอักเสบเรื้อรังในโรคต่างๆ เช่น เบาหวาน โรคหัวใจ และโรคข้ออักเสบรูมาตอยด์ นอกจากนี้ (±)12-HETE ยังเกี่ยวข้องกับการสร้างและการทำงานของหลอดเลือดใหม่ (Angiogenesis) ซึ่งมีความสำคัญต่อการเติบโตของเนื้องอกในมะเร็งบางชนิด สารนี้ยังถูกใช้เป็นตัวชี้วัดทางชีวภาพ (biomarker) ในการศึกษาเกี่ยวกับความผิดปกติของระบบไหลเวียนเลือด และการเสื่อมของเซลล์เยื่อบุหลอดเลือด โดยเฉพาะในผู้ป่วยที่มีภาวะดื้อต่ออินซูลินหรือความดันโลหิตสูง การตรวจสอบระดับ (±)12-HETE ในพลาสมาหรือเนื้อเยื่อจึงสามารถบ่งชี้ถึงความรุนแรงของโรคได้ นอกจากนี้งานวิจัยยังพบว่า (±)12-HETE มีผลต่อการทำงานของเกล็ดเลือด โดยช่วยส่งเสริมการรวมตัวของเกล็ดเลือด ซึ่งอาจนำไปสู่การเกิดลิ่มเลือดในหลอดเลือดได้ จึงเป็นเป้าหมายหนึ่งในการพัฒนายาต้านการอักเสบและยาต้านการแข็งตัวของเลือด