กรดอะมิโน(อิมิโน)เมทาเนซัลโฟนิกใช้หลัก ๆ ในการวิจัยทางชีวเคมีและการประยุกต์ใช้ในอุตสาหกรรมในฐานะสาร стабилизатор และบัฟเฟอร์ มีประสิทธิภาพในการรักษาระดับ pH ในปฏิกิริยาเคมีต่าง ๆ โดยเฉพาะในการศึกษาเอนไซม์ที่ pH สม่ำเสมอมีความสำคัญต่อผลลัพธ์ที่ถูกต้อง นอกจากนี้ ยังทำหน้าที่เป็นสารตั้งต้นในการสังเคราะห์อนุพันธ์กรดซัลโฟนิกอื่น ๆ ซึ่งมีคุณค่าในการผลิตน้ำยาล้างจาน สีย้อม และยา คุณสมบัติที่เป็นเอกลักษณ์ยังทำให้เหมาะสำหรับใช้ในสารละลายอิเล็กโทรเพลติ้ง ซึ่งช่วยปรับปรุงคุณภาพและการยึดเกาะของชั้นเคลือบโลหะ