แคลเซียมกลีโคเลตใช้ในอุตสาหกรรมอาหารเป็นแหล่งของแคลเซียมที่เสริมในผลิตภัณฑ์ต่าง ๆ เช่น นมทางเลือก เครื่องดื่มธัญพืช และอาหารสำเร็จรูป เพื่อเพิ่มคุณค่าทางโภชนาการและช่วยสนับสนุนสุขภาพกระดูก ป้องกันการขาดแคลเซียม เนื่องจากมีความละลายน้ำและการดูดซึมได้ดี จึงเหมาะสำหรับผลิตภัณฑ์เสริมแคลเซียมมากกว่าสารแคลเซียมที่ละลายยาก นอกจากนี้ยังเหมาะกับผู้ที่มีกรดในกระเพาะอาหารต่ำ เพราะไม่ต้องพึ่งกรดในการดูดซึม

ในอุตสาหกรรมยา ใช้ในเม็ดยาและแคปซูลเพื่อส่งมอบแคลเซียมในรูปแบบที่อ่อนโยนต่อกระเพาะอาหาร เหมาะสำหรับผู้ที่มีระบบย่อยอาหารอ่อนไหว และพบในผลิตภัณฑ์เติมน้ำเกลือทางปากและแทนที่อิเล็กโทรไลต์บางชนิด

นอกจากนี้ยังใช้ในผลิตภัณฑ์ดูแลฟันและสุขภาพช่องปาก เพื่อช่วยลดอาการเสียวฟันโดยสนับสนุนการ remineralization ของเคลือบฟัน

ในอุตสาหกรรมเครื่องสำอาง แคลเซียมกลีโคเลตมีบทบาทในการช่วยคงสภาพของผลิตภัณฑ์ และบางครั้งใช้เป็นสารควบคุม pH หรือช่วยในการทำให้ผิวแข็งแรงขึ้น

ยังมีการใช้ในงานทางการแพทย์ เช่น ในการผลิตวัสดุชีวภาพหรือสารเคลือบที่เกี่ยวข้องกับกระดูก เนื่องจากมีความสามารถในการปลดปล่อยแคลเซียมอย่างช้า ๆ และปลอดภัยต่อร่างกาย

ความเข้ากันได้กับส่วนผสมอื่นและคุณสมบัติอ่อนโยนทำให้เป็นตัวเลือกที่ดีในแอปพลิเคชันสุขภาพและความเป็นอยู่ที่ดีต่างๆ