D-()-Maltose monohydrate
Analytical Standards
Reagent
รหัส: #58102
นามแฝง
Maltose; maltose, starch sugar, D-(+)-maltose monohydrate
หมายเลข CAS
6363-53-7
blur_circular ข้อมูลจำเพาะทางเคมี
scatter_plot
ข้อมูลโมเลกุล
น้ำหนัก
360.31 g/mol
สูตร
C₁₂H₂₂O₁₁H₂O
badge
หมายเลขทะเบียน
EC Number
200-716-5
MDL Number
MFCD00149343
thermostat
คุณสมบัติทางกายภาพ
Melting Point
119-121 °C (dec.)(lit.)
inventory_2
การจัดเก็บและการจัดการ
พื้นที่จัดเก็บ
room temperature
description รายละเอียดสินค้า
D-()-มอลโตส โมโนไฮเดรต ใช้เป็นสารให้ความหวานในอุตสาหกรรมอาหารและเครื่องดื่ม โดยเฉพาะในผลิตภัณฑ์ที่ต้องการความหวานที่ไม่รุนแรงและมีรสชาติใกล้เคียงกับน้ำตาลธรรมชาติ นอกจากนี้ยังใช้เป็นส่วนผสมในอาหารเสริมและเครื่องดื่มชูกำลัง เนื่องจากช่วยให้พลังงานได้อย่างรวดเร็ว ในอุตสาหกรรมยา มักใช้เป็นสารเติมแต่งในยาบางชนิดเพื่อปรับปรุงรสชาติและเพิ่มความคงตัวของผลิตภัณฑ์ นอกจากนี้ยังมีบทบาทในกระบวนการหมักเบียร์และเครื่องดื่มแอลกอฮอล์อื่นๆ โดยเป็นแหล่งคาร์โบไฮเดรตสำหรับยีสต์ในการผลิตเอทานอล
format_list_bulleted คุณสมบัติของผลิตภัณฑ์
| พารามิเตอร์การทดสอบ | ข้อมูลจำเพาะ |
|---|---|
| Purity | 99-100 |
| Moisture | 4.8-5.8 |
| Appearance | White powder or crystals |
shopping_cart ขนาดและราคาที่มีจำหน่าย
ตะกร้า
ไม่มีสินค้า
Subtotal:
0.00
รวมทั้งสิ้น
0.00
THB