α-Lactose monohydrate
Ultrapure grade, ≥99.5% (HPLC)
- รหัสสินค้า: 97980
นามแฝง:
α-Lactose, monohydrate ; α-D-Lactose monohydrate
CAS:
5989-81-1
น้ำหนักโมเลกุล: | 360.31 g./mol | Molecular Formula: | C₁₂H₂₂O₁₁H₂O |
---|---|---|---|
EC Number: | MDL Number: | MFCD00150747 | |
Melting Point: | 219 °C | Boiling Point: | |
Density: | 1.53 g/cm3 | Storage Condition: | Room temperature, dry, sealed |
รายละเอียดสินค้า:
α-Lactose monohydrate ใช้อย่างแพร่หลายในอุตสาหกรรมอาหารและยา เนื่องจากเป็นสารให้ความหวานและสารเติมแต่งในผลิตภัณฑ์นมและอาหารเด็ก นอกจากนี้ยังใช้เป็นสารตัวเติมในยาเม็ดและแคปซูล ช่วยปรับปรุงการไหลและความเสถียรของยา ในอุตสาหกรรมอาหาร ใช้เป็นส่วนผสมในผลิตภัณฑ์เบเกอรี่ ไอศกรีม และเครื่องดื่มเพื่อเพิ่มเนื้อสัมผัสและรสชาติ นอกจากนี้ยังใช้ในกระบวนการหมักเพื่อผลิตผลิตภัณฑ์เช่น โยเกิร์ตและชีส
คุณสมบัติของผลิตภัณฑ์:
ทดสอบ | ข้อมูลจำเพาะ |
---|---|
ALUMINUM AL | 0-5 |
ARSENIC AS | 0ppm 0.1ppm |
BARIUMBA | 0ppm 5ppm |
BISMUTHBI | 0ppm 5ppm |
CADMIUMCD | 0ppm 5ppm |
CALCIUM CA | 0ppm 10ppm |
CHLORIDE CL- | 0ppm 50ppm |
CHROMIUM CR | 0-5 |
COBALTCO | 0ppm 5ppm |
COPPERCU | 0ppm 5ppm |
LEAD PB | 0ppm 5ppm |
LITHIUM LI | 0-5 |
IRONFE | 0ppm 5ppm |
MAGNESIUMMG | 0ppm 5ppm |
MANGANESE MN | 0ppm 5ppm |
MOLYBDENUM MO | 0-5 |
NA | 0-50 |
NICKEL NI | 0ppm 5ppm |
PH25 C 0.5 M IN H2O | 3.5-6 |
POTASSIUMK | 0ppm 50ppm |
PURITYHPLC | 99.5 100% |
RESIDUE ON IGNITION | 0 0.05% |
H2O | 52-54 |
STRONTIUMSR | 0ppm 5ppm |
SULFATE SO42- | 0ppm 50ppm |
ZINCZN | 0ppm 5ppm |
INSOLUBLE MATTER | PASSES FILTER TEST |
SOLUBILITY H2O | SOLUBLE0.5 M AT 20 |
APPEARANCE | White to Off-White Powder or Crystals |
UV ABSORBANCE 280NM | 0.5 M in H2O |
ขนาด / Availability / ราคา:
ขนาด (g) | Availability | ราคา | จำนวน |
---|---|---|---|
25.000 | 10-20 days | ฿560.00 |
+
-
|
100.000 | 10-20 days | ฿1,560.00 |
+
-
|
500.000 | 10-20 days | ฿5,360.00 |
+
-
|
2500.000 | 10-20 days | ฿17,680.00 |
+
-
|
α-Lactose monohydrate
α-Lactose monohydrate ใช้อย่างแพร่หลายในอุตสาหกรรมอาหารและยา เนื่องจากเป็นสารให้ความหวานและสารเติมแต่งในผลิตภัณฑ์นมและอาหารเด็ก นอกจากนี้ยังใช้เป็นสารตัวเติมในยาเม็ดและแคปซูล ช่วยปรับปรุงการไหลและความเสถียรของยา ในอุตสาหกรรมอาหาร ใช้เป็นส่วนผสมในผลิตภัณฑ์เบเกอรี่ ไอศกรีม และเครื่องดื่มเพื่อเพิ่มเนื้อสัมผัสและรสชาติ นอกจากนี้ยังใช้ในกระบวนการหมักเพื่อผลิตผลิตภัณฑ์เช่น โยเกิร์ตและชีส
Mechanism | - |
Appearance | - |
Longevity | - |
Strength | - |
Storage | - |
Shelf Life | - |
Allergen(s) | - |
Dosage (Range) | - |
Recommended Dosage | - |
Dosage (Per Day) | - |
Recommended Dosage (Per Day) | - |
Mix Method | - |
Heat Resistance | - |
Stable in pH range | - |
Solubility | - |
Product Types | - |
INCI | - |
ตะกร้า
ไม่มีสินค้า
Subtotal:
฿0.00
฿0.00
รวมทั้งสิ้น :