L-(-)-Sorbose
≥95%
- รหัสสินค้า: 98039
นามแฝง:
L-sorbose; L-(−)-sorbose, rowan sugar, herbal tea sugar
CAS:
87-79-6
| น้ำหนักโมเลกุล: | 180.16 g./mol | Molecular Formula: | C₆H₁₂O₆ |
|---|---|---|---|
| EC Number: | 201-771-8 | MDL Number: | MFCD00151097 |
| Melting Point: | 163-165 °C | Boiling Point: | |
| Density: | 1.65 g/mL | Storage Condition: | room temperature |
รายละเอียดสินค้า:
L-(-)-Sorbose ถูกนำมาใช้ในอุตสาหกรรมอาหารและยาเป็นหลัก โดยเฉพาะในกระบวนการผลิตวิตามินซี (Ascorbic Acid) ซึ่งเป็นขั้นตอนสำคัญในการสังเคราะห์ทางเคมี นอกจากนี้ยังใช้เป็นสารตั้งต้นในการผลิตสารให้ความหวานบางชนิด และใช้ในงานวิจัยทางชีวเคมีเพื่อศึกษากระบวนการเมแทบอลิซึมของน้ำตาล บางครั้งยังพบการนำไปใช้ในผลิตภัณฑ์เสริมอาหารเพื่อประโยชน์ทางสุขภาพอีกด้วย
คุณสมบัติของผลิตภัณฑ์:
| ทดสอบ | ข้อมูลจำเพาะ |
|---|---|
| APPEARANCE | WHITE TO OFF WHITE SOLID |
| PURITY | 94.5-100 |
| MELTING POINT | 155-165 |
ขนาด / Availability / ราคา:
| ขนาด (g) | Availability | ราคา | จำนวน |
|---|---|---|---|
| 25.000 | 10-20 days | ฿2,680.00 |
+
-
|
| 100.000 | 10-20 days | ฿9,100.00 |
+
-
|
| 500.000 | 10-20 days | ฿34,000.00 |
+
-
|
| 2500.000 | 10-20 days | ฿100,000.00 |
+
-
|
L-(-)-Sorbose
L-(-)-Sorbose ถูกนำมาใช้ในอุตสาหกรรมอาหารและยาเป็นหลัก โดยเฉพาะในกระบวนการผลิตวิตามินซี (Ascorbic Acid) ซึ่งเป็นขั้นตอนสำคัญในการสังเคราะห์ทางเคมี นอกจากนี้ยังใช้เป็นสารตั้งต้นในการผลิตสารให้ความหวานบางชนิด และใช้ในงานวิจัยทางชีวเคมีเพื่อศึกษากระบวนการเมแทบอลิซึมของน้ำตาล บางครั้งยังพบการนำไปใช้ในผลิตภัณฑ์เสริมอาหารเพื่อประโยชน์ทางสุขภาพอีกด้วย
| Mechanism | - |
| Appearance | - |
| Longevity | - |
| Strength | - |
| Storage | - |
| Shelf Life | - |
| Allergen(s) | - |
| Dosage (Range) | - |
| Recommended Dosage | - |
| Dosage (Per Day) | - |
| Recommended Dosage (Per Day) | - |
| Mix Method | - |
| Heat Resistance | - |
| Stable in pH range | - |
| Solubility | - |
| Product Types | - |
| INCI | - |
ตะกร้า
ไม่มีสินค้า
Subtotal:
฿0.00
฿0.00
รวมทั้งสิ้น :