กลูตาไธโอนออกซิไดซ์ (GSSG) คือรูปแบบดิซัลไฟด์ของกลูตาไธโอน ซึ่งเป็นไตรเปปไทด์ที่สำคัญต่อสมดุลออกซิเดชัน-รีดักชันในเซลล์ แตกต่างจากกลูตาไธโอนรีดิวซ์ (GSH) ซึ่งทำหน้าที่เป็นสารต้านอนุมูลอิสระโดยตรง GSSG เกิดขึ้นระหว่างการทำให้เป็นกลางของสารออกซิเจนปฏิกิริยาและทำหน้าที่เป็นตัวบ่งชี้ของความเครียดออกซิเดชัน มันถูกนำมาใช้อย่างแพร่หลายในการวิจัยทางชีวเคมีเพื่อศึกษาการส่งสัญญาณเรด็อกซ์ กิจกรรมของกลูตาไธโอน เปอร์ออกซิเดส และ เรดักเตส และระบบป้องกันอนุมูลอิสระโดยรวม ในด้านการแพทย์และเภสัชวิทยา GSSG ถูกใช้ในแอสเซย์เพื่อวัดระดับความเครียดออกซิเดชันในโรคต่าง ๆ เช่น มะเร็ง เบาหวาน โรคระบบประสาทเสื่อม และโรคหัวใจและหลอดเลือด นอกจากนี้ ยังใช้ในการพัฒนายาเพื่อปรับอัตราส่วน GSH/GSSG เพื่อฟื้นฟูสมดุลเซลล์ ในด้านเทคโนโลยีชีวภาพ GSSG ถูกใช้เป็นมาตรฐานในการทดสอบเอนไซม์และการศึกษาการพับตัวของโปรตีนที่เกี่ยวข้องกับพันธะดิซัลไฟด์ แม้จะไม่ค่อยใช้ในเครื่องสำอางหรือการถนอมอาหารเหมือน GSH แต่ก็สนับสนุนการวิจัยเกี่ยวกับกลไกการเสื่อมชราและการอักเสบ