Vanillin
biotech grade
- รหัสสินค้า: 52031
CAS:
121-33-5
| น้ำหนักโมเลกุล: | 152.15 g./mol | Molecular Formula: | C₈H₈O₃ |
|---|---|---|---|
| EC Number: | 204-465-2 | MDL Number: | MFCD00006942 |
| Melting Point: | 81-83 °C(lit.) | Boiling Point: | 170 °C/15 mm Hg(lit.) |
| Density: | 1.056 g/cm3 at 20 °C | Storage Condition: | room temperature |
รายละเอียดสินค้า:
วานิลลินถูกนำมาใช้อย่างกว้างขวางในอุตสาหกรรมอาหารและเครื่องดื่มเพื่อเพิ่มกลิ่นและรสชาติให้เหมือนวานิลลา มักใช้ในผลิตภัณฑ์เช่นไอศกรีม ช็อกโกแลต เค้ก คุกกี้ และขนมหวานต่างๆ นอกจากนี้ยังใช้ในอุตสาหกรรมเครื่องสำอางเพื่อเพิ่มกลิ่นหอมในผลิตภัณฑ์เช่นโลชั่น สบู่ และน้ำหอม ในอุตสาหกรรมยา วานิลลินถูกใช้เป็นสารแต่งกลิ่นและรสในยาบางชนิดเพื่อให้รับประทานได้ง่ายขึ้น นอกจากนี้ยังมีการศึกษาวิจัยถึงศักยภาพของวานิลลินในการเป็นสารต้านอนุมูลอิสระและสารต้านการอักเสบอีกด้วย
คุณสมบัติของผลิตภัณฑ์:
| ทดสอบ | ข้อมูลจำเพาะ |
|---|---|
| Melting point | 81 83? |
| ASSAY | 99.5 100% |
| APPEARANCE | White to Faint Yellow Solid |
| SOLUBILITY | Clear Colorless to Very Faint Yellow Liquid (c= 50 mg/ml (5%); Ethanol) |
| INFRARED SPECTRUM | Conforms to Structure |
ขนาด / Availability / ราคา:
| ขนาด (g) | Availability | ราคา | จำนวน |
|---|---|---|---|
| 100.000 | 10-20 days | ฿960.00 |
+
-
|
| 500.000 | 10-20 days | ฿3,960.00 |
+
-
|
| 2500.000 | 10-20 days | ฿16,280.00 |
+
-
|
Vanillin
วานิลลินถูกนำมาใช้อย่างกว้างขวางในอุตสาหกรรมอาหารและเครื่องดื่มเพื่อเพิ่มกลิ่นและรสชาติให้เหมือนวานิลลา มักใช้ในผลิตภัณฑ์เช่นไอศกรีม ช็อกโกแลต เค้ก คุกกี้ และขนมหวานต่างๆ นอกจากนี้ยังใช้ในอุตสาหกรรมเครื่องสำอางเพื่อเพิ่มกลิ่นหอมในผลิตภัณฑ์เช่นโลชั่น สบู่ และน้ำหอม ในอุตสาหกรรมยา วานิลลินถูกใช้เป็นสารแต่งกลิ่นและรสในยาบางชนิดเพื่อให้รับประทานได้ง่ายขึ้น นอกจากนี้ยังมีการศึกษาวิจัยถึงศักยภาพของวานิลลินในการเป็นสารต้านอนุมูลอิสระและสารต้านการอักเสบอีกด้วย
| Mechanism | - |
| Appearance | - |
| Longevity | - |
| Strength | - |
| Storage | - |
| Shelf Life | - |
| Allergen(s) | - |
| Dosage (Range) | - |
| Recommended Dosage | - |
| Dosage (Per Day) | - |
| Recommended Dosage (Per Day) | - |
| Mix Method | - |
| Heat Resistance | - |
| Stable in pH range | - |
| Solubility | - |
| Product Types | - |
| INCI | - |
ตะกร้า
ไม่มีสินค้า
Subtotal:
฿0.00
฿0.00
รวมทั้งสิ้น :