Acesulfame K

1.00mg/mL in H2O

  • รหัสสินค้า: 61361
  นามแฝง:    Acesulfame potassium solution standard substance
  CAS:    55589-62-3
น้ำหนักโมเลกุล: 201.24 g./mol Molecular Formula: C₄H₄KNO₄S
EC Number: 259-715-3 MDL Number: MFCD00043833
Melting Point: 229-232°C (dec.) Boiling Point:
Density: Storage Condition: 2~8 ℃
รายละเอียดสินค้า: Acesulfame K ใช้กันอย่างแพร่หลายในอุตสาหกรรมอาหารและเครื่องดื่มเป็นสารให้ความหวานแทนน้ำตาล เนื่องจากมีรสหวานที่คล้ายน้ำตาลแต่ไม่มีแคลอรี่ มักใช้ในผลิตภัณฑ์เช่น เครื่องดื่มไร้น้ำตาล หมากฝรั่ง ลูกอม โยเกิร์ต และขนมอบต่างๆ นอกจากนี้ยังนิยมใช้ในผลิตภัณฑ์สำหรับผู้ที่ต้องการควบคุมน้ำหนักหรือผู้ป่วยโรคเบาหวาน เนื่องจากไม่ส่งผลต่อระดับน้ำตาลในเลือด Acesulfame K ยังมีความคงตัวสูงทนต่อความร้อนและความเป็นกรด ทำให้เหมาะสำหรับใช้ในกระบวนการผลิตอาหารที่ต้องผ่านการให้ความร้อนหรือมีสภาพกรดสูง
คุณสมบัติของผลิตภัณฑ์:
ทดสอบ ข้อมูลจำเพาะ
CONCENTRATION 1.00mgmL
ขนาด / Availability / ราคา:
ขนาด (g) Availability ราคา จำนวน
5.000 10-20 days ฿1,780.00
+
-
Acesulfame K
Acesulfame K ใช้กันอย่างแพร่หลายในอุตสาหกรรมอาหารและเครื่องดื่มเป็นสารให้ความหวานแทนน้ำตาล เนื่องจากมีรสหวานที่คล้ายน้ำตาลแต่ไม่มีแคลอรี่ มักใช้ในผลิตภัณฑ์เช่น เครื่องดื่มไร้น้ำตาล หมากฝรั่ง ลูกอม โยเกิร์ต และขนมอบต่างๆ นอกจากนี้ยังนิยมใช้ในผลิตภัณฑ์สำหรับผู้ที่ต้องการควบคุมน้ำหนักหรือผู้ป่วยโรคเบาหวาน เนื่องจากไม่ส่งผลต่อระดับน้ำตาลในเลือด Acesulfame K ยังมีความคงตัวสูงทนต่อความร้อนและความเป็นกรด ทำให้เหมาะสำหรับใช้ในกระบวนการผลิตอาหารที่ต้องผ่านการให้ความร้อนหรือมีสภาพกรดสูง
Mechanism -
Appearance -
Longevity -
Strength -
Storage -
Shelf Life -
Allergen(s) -
Dosage (Range) -
Dosage (Per Day) -
Mix Method -
Heat Resistance -
Stable in pH range -
Solubility -
Product Types -
INCI -

ตะกร้า

ไม่มีสินค้า

Subtotal: ฿0.00
฿0.00 รวมทั้งสิ้น :