สังกะสีไฟเตทถูกนำมาใช้อย่างแพร่หลายในอุตสาหกรรมอาหารในฐานะสารกันบูดและสารต้านอนุมูลอิสระ ช่วยยืดอายุการเก็บรักษาของผลิตภัณฑ์ต่าง ๆ โดยป้องกันการเน่าเสียจากออกซิเดชัน โดยเฉพาะอย่างยิ่งมีประสิทธิภาพในเนื้อสัตว์และอาหารทะเล ซึ่งช่วยยับยั้งการออกซิเดชันของไขมันและรักษาคุณภาพผลิตภัณฑ์ ในภาคเภสัชกรรม มันทำหน้าที่เป็นแหล่งสังกะสีในผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร สนับสนุนการทำงานของระบบภูมิคุ้มกันและสุขภาพโดยรวม นอกจากนี้ สังกะสีไฟเตทยังถูกนำมาใช้ในเครื่องสำอางเนื่องจากคุณสมบัติช่วยบรรเทาผิวและต้านริ้วรอย มักถูกผสมในครีมและโลชั่นเพื่อปรับปรุงเนื้อผิวและลดการระคายเคือง ความสามารถในการจับเชเลตยังทำให้มีคุณค่าในกระบวนการบำบัดน้ำ ซึ่งช่วยจับและกำจัดไอออนโลหะออกจากน้ำเสีย