3-Sulfopropanoic acid ใช้หลักเป็นสารกลางที่หลากหลายในการสังเคราะห์สารอินทรีย์ มีบทบาทสำคัญในการผลิตสารลดแรงตึงผิว โดยกลุ่มซัลโฟนิกแอซิดช่วยเพิ่มความละลายในน้ำและความเสถียรในสูตรต่างๆ สารประกอบนี้ยังถูกนำมาใช้ในการสังเคราะห์สารเคมีพิเศษ รวมถึงพอลิเมอร์และสารเคลือบผิว ซึ่งช่วยปรับปรุงการยึดเกาะและความทนทาน นอกจากนี้ ยังมีการประยุกต์ใช้ในการเตรียมสารจับเชลาตที่ย่อยสลายได้ทางชีวภาพ ซึ่งจำเป็นในกระบวนการบำบัดน้ำเพื่อควบคุมไอออนโลหะ ความสามารถในการทำหน้าที่เป็นตัวเร่งปฏิกิริยาหรือตัวช่วยเร่งในปฏิกิริยาเคมีบางชนิด ยังช่วยขยายการใช้งานในกระบวนการอุตสาหกรรม