Sphingolipid ถือเป็น ceramide ซึ่งหมายถึงการรวมกันของ sphingosine และกรดไขมันเชื่อมโยงเข้าด้วยกัน sphingolipids ประเภทต่าง ๆ สามารถสร้างขึ้นภายในเซลล์ซึ่งทำหน้าที่เฉพาะ Sphingomyelin ตั้งอยู่ในเยื่อหุ้มเซลล์ของปลอกไมอีลินบนเซลล์ประสาท Glycosphingolipids พบได้ในเยื่อหุ้มเซลล์ของเนื้อเยื่อกล้ามเนื้อ Gangliosides เป็น sphingolipid ที่เชื่อมโยงกับห่วงโซ่น้ำตาลเช่นกรดเซียลิกและพบในเยื่อหุ้มเซลล์ของเซลล์ 

จากการวิจัย พบว่า Sphingolipid สามารถช่วยลด cholesterol ได้