ใช้ในงานสังเคราะห์สารอินทรีย์เป็นสารกลางสำหรับเภสัชกรรมและสารเคมีเกษตร ทำหน้าที่เป็นตัวตั้งต้นหลักในการเตรียมอนุพันธ์กรดซินนามิกที่มีฤทธิ์ทางชีวภาพ รวมถึงสารต้านจุลชีพและสารต้านการอักเสบ ใช้ในงานวิจัยด้านโฟโตเคมีเนื่องจากคุณสมบัติการดูดซับรังสี UV นอกจากนี้ยังนำไปใช้ในการพัฒนาคริสตัลเหลวและวัสดุทางแสง เนื่องจากโครงสร้างการกำหนดค่า trans ที่แข็งและความสามารถในการเกิดปฏิกิริยาที่มีประโยชน์