ใช้เป็นตัวทำปฏิกิริยาในเคมีวิเคราะห์สำหรับการตรวจจับและประมาณการน้ำตาลรีดิวซิ่งและสารรีดิวซิ่งอื่นๆ เช่น ในสารละลายฟีลิง (Fehling's solution) ซึ่งทำให้เกิดตะกอนสีแดงของออกไซด์ทองแดงเมื่อมีน้ำตาลรีดิวซิ่ง ทำหน้าที่เป็นแหล่งของไอออนทองแดงในปฏิกิริยาคาตาลิติกและในการเตรียมสารประกอบทองแดงอื่นๆ ใช้ในอ่างชุบโลหะไฟฟ้าเพื่อสะสมชั้นเคลือบทองแดงที่มีรูปร่างและคุณสมบัติการยึดเกาะที่ควบคุมได้ ใช้ในห้องปฏิบัติการการศึกษาเพื่อแสดงหลักการเคมีเชิงประสานและปฏิกิริยาออกซิเดชัน-รีดักชัน นอกจากนี้ยังใช้ในอุตสาหกรรมสิ่งทอเป็นสารมอร์แดนต์ในกระบวนการย้อมสีเพื่อเพิ่มความคงทนของสี