ใช้เป็นสารกลางในการสังเคราะห์ยาต้านการแข็งตัวของเลือดและสีย้อมเรืองแสง แสดงคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระ ทำให้มีประโยชน์ในการวิจัยที่เกี่ยวข้องกับความเครียดออกซิเดชันและการป้องกันเซลล์ พบในผลิตภัณฑ์ธรรมชาติบางชนิด ทำหน้าที่เป็นสารบ่งชี้ในงานศึกษาพฤกษเคมี นอกจากนี้ยังมีการวิจัยศักยภาพในการต้านการอักเสบและต้านจุลชีพในการพัฒนายา