อัลลอกซาน โมโนไฮเดรตถูกนำมาใช้เป็นหลักในงานวิจัยเพื่อเหนี่ยวนำโรคเบาหวานในโมเดลสัตว์ทดลอง มันเลือกทำลายเซลล์เบต้าผู้ผลิตอินซูลินในตับอ่อนโดยเฉพาะ ทำให้เลียนแบบโรคเบาหวานชนิดที่ 1 สิ่งนี้ช่วยให้นักวิทยาศาสตร์ศึกษากลไกของโรคเบาหวาน ทดสอบการรักษาที่มีศักยภาพ และสำรวจผลกระทบของโรคต่ออวัยวะต่างๆ นอกจากนี้ ยังใช้ในการศึกษาทางเภสัชวิทยาเพื่อประเมินประสิทธิภาพของยาต้านเบาหวานและการแทรกแซงทาง درمانی บทบาทของมันในการวิจัยความเครียดออกซิเดชันก็มีความสำคัญ เนื่องจากมันสร้างสารออกซิเจนปฏิกิริยา (ROS) ซึ่งให้ข้อมูลเชิงลึกเกี่ยวกับความเสียหายของเซลล์และกลไกป้องกันสารต้านอนุมูลอิสระ