AZD7687 ถูกนำมาใช้ในการวิจัยและพัฒนายาเพื่อรักษาโรคเบาหวานประเภท 2 โดยมีบทบาทสำคัญในการยับยั้งเอนไซม์ dipeptidyl peptidase-4 (DPP-4) ซึ่งช่วยควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด การยับยั้ง DPP-4 ทำให้ฮอร์โมน GLP-1 มีอายุยาวนานขึ้น ซึ่งส่งผลให้การหลั่งอินซูลินเพิ่มขึ้นและการผลิตกลูโคสในตับลดลง นอกจากนี้ ยังมีการศึกษาเพื่อประเมินประสิทธิภาพและความปลอดภัยของสารนี้ในการทดลองทางคลินิก เพื่อพัฒนาเป็นยารักษาเบาหวานที่มีประสิทธิภาพและปลอดภัยสำหรับผู้ป่วย