ชุดทดสอบ Aminopyrine-N-Demethylase (AND) Activity Assay Kit ใช้ในการวัดกิจกรรมของเอนไซม์ Aminopyrine-N-Demethylase ซึ่งเป็นเอนไซม์ที่เกี่ยวข้องในกระบวนการเมแทบอลิซึมของยาในตับ โดยเฉพาะการดัดแปลงสารเคมีผ่านกระบวนการ N-demethylation การวัดกิจกรรมของเอนไซม์นี้มีความสำคัญในการศึกษาประสิทธิภาพและกลไกการทำงานของตับ ตลอดจนการประเมินผลกระทบของสารพิษหรือยาต่อการทำงานของตับ นอกจากนี้ยังสามารถใช้ในการวิจัยทางเภสัชวิทยาเพื่อศึกษาการเมแทบอลิซึมของยาและพัฒนายาใหม่ที่มีประสิทธิภาพสูงขึ้น ชุดทดสอบนี้จึงเป็นเครื่องมือสำคัญในงานวิจัยทางชีวเคมีและเภสัชวิทยา