ชุดทดสอบกิจกรรมเอนไซม์เทรฮาโลสซินเทส (TS Activity Assay Kit) ใช้ในการวัดกิจกรรมของเอนไซม์เทรฮาโลสซินเทส ซึ่งมีบทบาทสำคัญในกระบวนการสังเคราะห์เทรฮาโลส ซึ่งเป็นน้ำตาลที่มีประโยชน์ในหลายอุตสาหกรรม เช่น อุตสาหกรรมอาหาร เครื่องสำอาง และยา ในอุตสาหกรรมอาหาร เทรฮาโลสใช้เป็นสารให้ความหวานและสารกันเสีย ช่วยยืดอายุการเก็บรักษาผลิตภัณฑ์ ในอุตสาหกรรมยา เทรฮาโลสมีคุณสมบัติในการรักษาความคงตัวของโปรตีนและเซลล์ ช่วยในการพัฒนายาและวัคซีน นอกจากนี้ยังใช้ในเครื่องสำอางเพื่อเพิ่มความชุ่มชื้นให้กับผิวหนัง การวัดกิจกรรมของเอนไซม์เทรฮาโลสซินเทสจึงมีความสำคัญในการควบคุมและปรับปรุงกระบวนการผลิตในอุตสาหกรรมเหล่านี้