ใช้สำหรับตรวจวัดกิจกรรมของเอนไซม์ DAO (Diamine Oxidase) ในตัวอย่างชีวภาพ เช่น พลาสมาหรือซีรัม โดยเฉพาะในงานวิจัยที่เกี่ยวข้องกับการอักเสบ ภาวะแพ้อาหาร หรือโรคที่เกี่ยวข้องกับฮิสตามีนสูง เนื่องจาก DAO เป็นเอนไซม์ที่ย่อยสลายฮิสตามีนในร่างกาย การวัดระดับกิจกรรมของเอนไซม์นี้จึงช่วยประเมินความสามารถของร่างกายในการควบคุมระดับฮิสตามีน ซึ่งมีความสำคัญในงานวินิจฉัยและวิจัยด้านภูมิคุ้มกันและระบบทางเดินอาหาร