ใช้ในการตรวจสอบปริมาณและกิจกรรมของเอนไซม์ UGPase ในพืช ซึ่งมีบทบาทสำคัญในกระบวนการสังเคราะห์คาร์โบไฮเดรต โดยเฉพาะการสร้าง UDP-glucose ที่ใช้ในเส้นทางการสร้างเซลลูโลสและสารโพลีแซคคาไรด์อื่นๆ เครื่องมือนี้จึงเหมาะสำหรับงานวิจัยด้านสรีรวิทยาของพืช การศึกษาการเจริญเติบโต และการตอบสนองต่อสภาวะเครียด เช่น ความแห้งแล้งหรือการติดเชื้อ เนื่องจากกิจกรรมของ UGPase เปลี่ยนแปลงตามสภาวะแวดล้อมและระยะการเจริญเติบโตของพืช การวัดค่าดังกล่าวจึงช่วยให้เข้าใจกลไกการผลิตพลังงานและการสร้างผนังเซลล์ในพืชได้ดีขึ้น