ใช้ชุดวิเคราะห์ ELISA สำหรับ Bovine Catalase (CAT) ในการตรวจวัดปริมาณเอนไซม์คาตาเลสในตัวอย่างชีวภาพจากสัตว์กินเนื้อ โดยเฉพาะในพลาสมา ซีรัม หรือเนื้อเยื่อที่เกี่ยวข้องกับการศึกษาภาวะเครียดจากออกซิเดชัน เนื่องจากคาตาเลสเป็นเอนไซม์ที่ช่วยย่อยสลายไฮโดรเจนเปอร์ออกไซด์ให้กลายเป็นน้ำและออกซิเจน จึงมีบทบาทสำคัญในการป้องกันความเสียหายของเซลล์จากอนุมูลอิสระ ชุดวิเคราะห์นี้เหมาะสำหรับงานวิจัยด้านสุขภาพสัตว์ โรคเรื้อรัง การอักเสบ และการประเมินประสิทธิภาพของระบบต้านอนุมูลอิสระในร่างกาย สามารถใช้ในห้องปฏิบัติการวิจัย ห้องแล็บทางการแพทย์สัตว์ หรืองานควบคุมคุณภาพในอุตสาหกรรมอาหารและชีวภาพ ให้ผลลัพธ์ที่แม่นยำ ไว้วางใจได้ และสามารถวิเคราะห์ตัวอย่างจำนวนมากในเวลาเดียวกัน