ใช้ในการวิจัยเพื่อวัดระดับของเอนไซม์ ornithine transaminase (OAT) ในตัวอย่างจากพืช ซึ่งมีความสำคัญต่อการศึกษาเมแทบอลิซึมของกรดอะมิโน โดยเฉพาะเส้นทางการเผาผลาญของออร์นิทีน ช่วยในการประเมินสภาวะเครียดของพืช เช่น เครียดจากความร้อน ความเค็ม หรือการขาดน้ำ เนื่องจากกิจกรรมของ OAT มักเปลี่ยนแปลงเมื่อพืชเผชิญกับความเครียดจากสิ่งแวดล้อม เครื่องมือนี้จึงเหมาะสำหรับงานวิจัยด้านชีววิทยาของพืช สรีรวิทยาพืช และการปรับปรุงพันธุ์พืชให้มีความต้านทานต่อสภาวะเครียด