Alpha Amylase Enzyme (40,000U/g, High Temperature)

  • Product Code: 8706

นิยมใช้ในกระบวนการบ่มหมักเบียร์, starch hydrolysis

Activation Temperature: 70-105C , pH 5.0-8.0 , ดีที่สุด 90-95C, pH 5.5-7.0

฿119.00 ราคาพิเศษนี้สำหรับสั่งหน้าเวปเท่านั้น
กรัม (เริ่มต้นขั้นต่ำ 0 กรัม)

อัตรา ราคาต่อหน่วยจะถูกลง เมื่อสั่งซื้อปริมาณที่สูงขึ้น

กรุณากรอกปริมาณที่ต้องการ ระบบจะแสดงราคาโดยอัตโนมัติ

  •  
ชิ้น, ค่าบรรจุ: 0฿/ชิ้น

สินค้าจะถูกบรรจุตามปริมาณที่สั่งซื้อ

  • -
  • -
  • -
  • -
  • -
  • -
  • -
  • -
  • -
  • -
  • -
  • -
  • -
  • -
  • -
  • -
Test Name Specification
Appearance Light yellow powder
Activity of enzyme 40,000 U/g Min
Heavy metals 30ppm Max
Pb 2ppm Max
As 2ppm Max
Total Plate Count 10,000CFU/g Max
E.Coli Negative in 25g
Salmonella Absent in 25g
YEast and mould 1000CFU/g Max

Amylase Enzyme (alpha amylase, 40,000U/g)

 

นิยมใช้ในกระบวนการบ่มหมักเบียร์, starch hydrolysis

Activation Temperature: 70-105C , pH 5.0-8.0 , ดีที่สุด 90-95C, pH 5.5-7.0

 

 

อุณหภูมิ 4องศา สามารถเก็บได้ 25เดือน, อุณหภูมิ 15องศา สามารถเก็บได้ 18เดือน, อุณหภูมิห้อง สามารถเก็บได้ 12เดือน

 

ปัจจุบัน อย. ยังไม่อนุญาติให้ใช้ในอาหาร สินค้ารายการนี้ สามารถใช้ได้เฉพาะในงานวิจัยเกี่ยวกับอาหารเท่านั้น

Be the first to review this product :-)

Please login to write a review.
Recommend Lab-Service
Lab Service Price
Alpha Amylase Enzyme (40,000U/g, High Temperature)

นิยมใช้ในกระบวนการบ่มหมักเบียร์, starch hydrolysis

Activation Temperature: 70-105C , pH 5.0-8.0 , ดีที่สุด 90-95C, pH 5.5-7.0

Amylase Enzyme (alpha amylase, 40,000U/g)

 

นิยมใช้ในกระบวนการบ่มหมักเบียร์, starch hydrolysis

Activation Temperature: 70-105C , pH 5.0-8.0 , ดีที่สุด 90-95C, pH 5.5-7.0

 

 

อุณหภูมิ 4องศา สามารถเก็บได้ 25เดือน, อุณหภูมิ 15องศา สามารถเก็บได้ 18เดือน, อุณหภูมิห้อง สามารถเก็บได้ 12เดือน

 

ปัจจุบัน อย. ยังไม่อนุญาติให้ใช้ในอาหาร สินค้ารายการนี้ สามารถใช้ได้เฉพาะในงานวิจัยเกี่ยวกับอาหารเท่านั้น

Mechanism -
Appearance -
Longevity -
Strength -
Storage -
Shelf Life -
Allergen(s) -
Dosage (Range) -
Dosage (Per Day) -
Mix Method -
Heat Resistance -
Stable in pH range -
Solubility -
Product Types -
INCI -

ตะกร้า

ไม่มีสินค้า

Subtotal: ฿0.00
฿0.00 รวมทั้งสิ้น :