Furaneol acetate

98%

Reagent รหัส: #134571
label
นามแฝง 4-acetoxy-2, 5-dimethyl-3-furanone
fingerprint
หมายเลข CAS 4166-20-5

blur_circular ข้อมูลจำเพาะทางเคมี

scatter_plot ข้อมูลโมเลกุล
น้ำหนัก 170.16 g/mol
สูตร C₈H₁₀O₄
badge หมายเลขทะเบียน
MDL Number MFCD00799462
thermostat คุณสมบัติทางกายภาพ
Boiling Point 243 °C(lit.)
inventory_2 การจัดเก็บและการจัดการ
Density 1.167 g/mL at 25 °C(lit.)
พื้นที่จัดเก็บ Room temperature

description รายละเอียดสินค้า

ใช้ในสูตรปรุงแต่งกลิ่นรสและน้ำหอมเนื่องจากมีกลิ่นหอมหวาน ผลไม้ คล้ายสตรอเบอร์รี พบได้บ่อยในเครื่องปรุงรสอาหารเพื่อเสริมกลิ่นเบอร์รี โดยเฉพาะในผลิตภัณฑ์นม ขนมหวานอบ และเบเกอรี นอกจากนี้ยังใช้ในน้ำหอมเพื่อเพิ่มลักษณะผลไม้แยมอ่อนนุ่มให้กับกลิ่นดอกไม้และกลิ่นกูร์มองด์ ความผันผวนของมันทำให้เหมาะสำหรับโน้ตด้านบนถึงกลางในการปรุงน้ำหอม มักผสมกับเอสเตอร์อื่นๆ และรสผลไม้เพื่อสร้างโปรไฟล์ที่เหมือนธรรมชาติ อนุมัติให้ใช้ในอาหารโดยหน่วยงานกำกับดูแลเมื่อใช้ภายในขีดจำกัดที่ปลอดภัย

shopping_cart ขนาดและราคาที่มีจำหน่าย

ปริมาณ Availability ราคาต่อหน่วย จำนวน
inventory 5g
10-20 days ฿340.00
inventory 10g
10-20 days ฿640.00
inventory 50g
10-20 days ฿3,120.00
inventory 250g
10-20 days ฿15,580.00

ตะกร้า

ไม่มีสินค้า

Subtotal: 0.00
รวมทั้งสิ้น 0.00 THB
ตะกร้า สั่งซื้อ