ใช้เป็นสารกลางในการสังเคราะห์สารอินทรีย์ โดยเฉพาะในการผลิตยาเคมีเกษตร และสีย้อม มีส่วนร่วมในการเกิดปฏิกิริยา Knoevenagel condensation และปฏิกิริยาการสร้างพันธะคาร์บอน-คาร์บอนอื่นๆ เนื่องจากมีกลุ่ม methylene ที่ทำงานได้ดี มักใช้ในการสังเคราะห์โมโนเมอร์ไซยาโนอะคริเลต ซึ่งเป็นสารตั้งต้นของกาวซูเปอร์กลู ยังใช้ในอุตสาหกรรมน้ำหอมและรสชาติเพื่อสร้างสารประกอบกลิ่นหอมแบบเอสเทอร์ ความสามารถในการไฮโดรไลซิสและเดคาร์บอกซิเลชันทำให้มีคุณค่าในเส้นทางสังเคราะห์หลายขั้นตอนสำหรับเคมีภัณฑ์ละเอียด