ใช้หลักly เป็นสารตั้งต้นในสังเคราะห์อินทรีย์ โดยเฉพาะในการเตรียมยาและสารเคมีละเอียด หมู่ไฮดรอกซีและเอสเตอร์ช่วยให้เกิดการแปลงเลือก性 ทำให้มีคุณค่าในการสร้างโมเลกุลซับซ้อน ใช้บ่อยในการสังเคราะห์สารประกอบเฮเทอโรไซคลิกและโปรดรัก เนื่องจากช่วยเพิ่มความละลายและ bioavailability นอกจากนี้ยังใช้ในการพัฒนาโพลิเมอร์ย่อยสลายได้ทางชีวภาพและพลาสติไซเซอร์ โดยโครงสร้างช่วยเพิ่มความยืดหยุ่นและความเสถียร ความตอบสนองสนับสนุนการใช้ในปฏิกิริยาเอสเทอร์ification, oxidation และ cyclization ในงานวิจัยและอุตสาหกรรม