ใช้เป็นสารตั้งต้นในการสังเคราะห์สารกลางทางเภสัชกรรม โดยเฉพาะในการพัฒนายาที่มีคุณสมบัติต้านการอักเสบและต้านอนุมูลอิสระ ทำหน้าที่เป็นบล็อกก่อสร้างในปฏิกิริยาอินทรีย์เนื่องจากมีทั้งกลุ่มฟังก์ชันเอสเตอร์และฟีนอล ทำให้สามารถดัดแปลงสำหรับการวิจัยยา นอกจากนี้ยังใช้ในอุตสาหกรรมน้ำหอมและรสชาติเนื่องจากลักษณะหอมและความผันผวนจากเอสเตอร์ โครงสร้างของมันสนับสนุนการใช้ในการเตรียมสารดูดซับ UV และสารกันเสียในสูตรเครื่องสำอาง ซึ่งอาจนำไปประยุกต์ใช้ในการดูแลผิว เช่น การลดเลือนริ้วรอยและการปรับสีผิวให้สม่ำเสมอ