ใช้เป็นสารกลางสำคัญในการสังเคราะห์สารอินทรีย์ โดยเฉพาะในการผลิตสารหอมและสารปรุงรส พันธะคู่ที่ทำปฏิกิริยาได้ง่ายช่วยให้สามารถปรับแต่งฟังก์ชันผ่านปฏิกิริยาเช่น การไฮโดรเจนเนชัน เอพ็อกซิเดชัน และไฮโดรฟอร์มิลเลชัน ซึ่งช่วยในการสร้างเอสเตอร์และแอลกอฮอล์ที่ซับซ้อนมากขึ้น ใช้กันทั่วไปในอุตสาหกรรมน้ำหอมเพื่อสังเคราะห์สารเคมีกลิ่นหอมผลไม้และดอกไม้ เนื่องจากสามารถเลียนแบบโทนสดชื่นและเขียวขจี นอกจากนี้ยังใช้ในเคมีพอลิเมอร์เป็นโมโนเมอร์หรือสารเชื่อมขวางในเรซินเฉพาะทางที่ต้องการการทำปฏิกิริยาที่ควบคุมได้และความผันผวน