ใช้หลักๆ เป็นสารกลางในการสังเคราะห์อินทรีย์ โดยเฉพาะในอุตสาหกรรมยาและน้ำหอม หมู่ฟังก์ชัน hydroxy และ ester ทำให้มีคุณค่าในการสร้างโมเลกุลที่ซับซ้อนมากขึ้น ใช้บ่อยในการพัฒนาสารปรุงแต่งรสเนื่องจากลักษณะหอมกรุ่น ซึ่งช่วยสร้างโน้ตผลไม้และดอกไม้ในน้ำหอม นอกจากนี้ยังใช้ในการเตรียมสารดูดซับ UV สำหรับครีมกันแดดและสูตรเครื่องสำอาง ซึ่งช่วยทำให้ผลิตภัณฑ์คงตัวต่อการย่อยสลายจากแสง ลักษณะโครงสร้างช่วยให้สามารถดัดแปลงเป็นสารชีวภาพ รวมถึงสารต้านการอักเสบและต้านจุลินทรีย์ที่กำลังวิจัยอยู่