ใช้ในอุตสาหกรรมน้ำหอมและรสชาติเป็นบล็อกก่อสร้างคีรอลสำหรับการสังเคราะห์สารประกอบกลิ่นหอมที่ซับซ้อน หน้าที่เอสเตอร์และกลุ่มไฮดรอกซิลของมันช่วยให้สามารถปรับเปลี่ยนทางเคมีเพิ่มเติมได้ ทำให้มีคุณค่าต่อการสร้างโน้ตกลิ่นผลไม้และดอกไม้ในน้ำหอมและผลิตภัณฑ์เครื่องสำอาง นอกจากนี้ยังใช้เป็นสารตั้งต้นในกระบวนการผลิตยาเภสัชกรรมที่ stereochemistry มีบทบาทสำคัญต่อกิจกรรมทางชีวภาพ เนื่องจากความบริสุทธิ์ของเอนแอนติโอเมอร์ (R) จึงมีส่วนช่วยในการสังเคราะห์แบบสเตอรีโอเซเลคทีฟ ส่งผลให้มียาออกฤทธิ์และโปรไฟล์ความปลอดภัยตามที่ต้องการในสารออกฤทธิ์