ใช้เป็นสารตั้งต้นในการผลิตสารเคลือบผิว หรือโพลิเมอร์ที่ต้องการคุณสมบัติการแห้งตัวเร็ว และมีความยืดหยุ่นสูง โดยเฉพาะในอุตสาหกรรมสีและหมึกพิมพ์ น้ำมันที่มีโครงสร้างไม่อิ่มตัวช่วยให้เกิดปฏิกิริยาออกซิเดชันและสร้างโครงข่ายพอลิเมอร์ได้ดี เหมาะสำหรับใช้ในสีธรรมชาติหรือสีที่ย่อยสลายได้ มีการนำไปใช้ในผลิตภัณฑ์ชีวภาพ เช่น วัสดุชีวภาพที่ต้องการการย่อยสลายตามธรรมชาติ และบางครั้งใช้เป็นสารปรับปรุงคุณสมบัติในเครื่องสำอางหรือผลิตภัณฑ์ดูแลผิวที่ต้องการความชุ่มชื้นโดยไม่ทิ้งคราบมันมากเกินไป