ใช้สำหรับตรวจสอบปริมาณของเอนไซม์สังเคราะห์กรดไขมัน (FAS) ในตัวอย่างชีวภาพจากสุกร เช่น พลาสมา เซรั่ม หรือสกัดเนื้อเยื่อ โดยเฉพาะในงานวิจัยที่เกี่ยวข้องกับการเมตาบอลิซึมของกรดไขมัน การสะสมไขมันในร่างกาย หรือการควบคุมน้ำหนักในสัตว์เลี้ยง ช่วยให้ประเมินกิจกรรมของ FAS ซึ่งเป็นตัวบ่งชี้สำคัญในการสร้างกรดไขมันใหม่ (de novo lipogenesis) ได้อย่างแม่นยำ นิยมใช้ในงานวิจัยทางสัตวแพทย์ โภชนาการ และการผลิตสัตว์เพื่อการเกษตร