Sorbitan Palmitate (Span 40)
Sorbitan Palmitate หรือนิยมเรียกชื่อทางการค้าว่า Span 20 ใช้เป็น water-in-oil emulsifier
มีค่า HLB ประมาณ 6.7
Sorbitan Palmitate หรือนิยมเรียกชื่อทางการค้าว่า Span 40 ใช้เป็น water-in-oil emulsifier
มีค่า HLB ประมาณ 6.7
การใช้: เป็นสารประสานน้ำ-น้ำมัน
วิธีการผสม: ผสมในน้ำมัน
อัตราการใช้: 2-4%
ลักษณะผลิตภัณฑ์: เกล็ดสีอ่อน
การละลาย: สามารถละลายในน้ำมัน, กระจายตัวในน้ำ
การเก็บรักษา: สามารถเก็บในอุณหภูมิห้อง แต่ปิดฝาขวดให้สนิท แล้วมิดชิดจากแสงแดด หรือความร้อน ผลิตภัณฑ์มีอายุอย่างต่ำ 2ปี
INCI Name: Sorbitan Palmitate
- เกล็ดสีอ่อน
- ห้อง (25-40C)
- 24 Months from manufacturing or testing date.
- 2.00% - 4.00%
- 0.00%
- ผสมในส่วนของน้ำมัน สามารถทนความร้อนได้
- ห้ามถูกความร้อนเกิน 80องศา
- 4.00 - 8.00
- ละลายในน้ำมัน, กระจายตัวในน้ำ
- -
| Test Name | Specification |
|---|---|
| Appearance | Light yellow granular powder |
| Fatty Acid (w/%) | 63-71 |
| Sorbitol (w/%) | 33-38 |
| Acid Value (mgKOH/g) | 7 Max |
| Saponification Value (mgKOH/g) | 140-155 |
| Hydroxyl Value (mgKOH/g) | 270-305 |
| Moisture (w/%) | 1.5 Max |
| Residue on Ignition (w/%) | 0.50 Max |
| Lead (Pb) (mg/kg) | 2 Max |
| Arsenic (As) (mg/kg) | 3 Max |
ตะกร้า
ไม่มีสินค้า