Defatted Soybean Flour (Culture Media)
มีการใช้มากขึ้นในการเตรียมอาหารเลี้ยงเชื้อเนื่องจากมีสารอาหารที่อุดมสมบูรณ์ซึ่งสนับสนุนการเจริญเติบโตของจุลินทรีย์หลากหลายชนิด
แป้งถั่วเหลืองสกัดไขมันถูกนำมาใช้มากขึ้นในการเตรียมอาหารเลี้ยงเชื้อ เนื่องจากมีสารอาหารครบถ้วน ซึ่งสนับสนุนการเจริญเติบโตของจุลินทรีย์หลากหลายชนิด ต่อไปนี้เป็นภาพรวมโดยละเอียดของการใช้ในสื่อวัฒนธรรม:
องค์ประกอบและคุณสมบัติ:
- ปริมาณโปรตีนสูง : ให้กรดอะมิโนที่จำเป็นต่อการเจริญเติบโตของจุลินทรีย์
- ไขมันต่ำ : กระบวนการขจัดไขมันทำให้มีปริมาณไขมันต่ำ ซึ่งเป็นประโยชน์ต่อการใช้งานของจุลินทรีย์บางชนิด
- วิตามินและแร่ธาตุ : ประกอบด้วยวิตามินบี แคลเซียม แมกนีเซียม และสารอาหารรองที่จำเป็นอื่นๆ
- คาร์โบไฮเดรต : รวมถึงโพลีแซ็กคาไรด์และเส้นใยซึ่งสามารถทำหน้าที่เป็นแหล่งคาร์บอนสำหรับจุลินทรีย์ได้
การประยุกต์ใช้งานในสื่อวัฒนธรรม:
-
สื่อการเจริญเติบโตของจุลินทรีย์ :
- สื่อวัตถุประสงค์ทั่วไป : ใช้เป็นแหล่งสารอาหารในสูตรอาหารเลี้ยงเชื้อเพื่อเพาะเชื้อแบคทีเรีย ยีสต์ และเชื้อราในวงกว้าง
- สื่อคัดเลือก : รวมไว้ในสื่อที่ออกแบบมาเพื่อแยกจุลินทรีย์ประเภทเฉพาะโดยจัดให้มีสภาพแวดล้อมทางโภชนาการที่เหมาะสมที่สุด
-
กระบวนการหมัก :
- การหมักทางอุตสาหกรรม : ทำหน้าที่เป็นสารตั้งต้นในกระบวนการหมักสำหรับการผลิตยาปฏิชีวนะ เอนไซม์ และสารประกอบออกฤทธิ์ทางชีวภาพอื่นๆ
- การหมักด้วยแอลกอฮอล์ : ช่วยเพิ่มการเจริญเติบโตและการเผาผลาญของยีสต์ในการผลิตเบียร์และเอธานอล
-
สื่อการวินิจฉัย :
- จุลชีววิทยาคลินิก : ใช้ในสูตรสื่อการวินิจฉัยเพื่อระบุจุลินทรีย์ที่ทำให้เกิดโรคในตัวอย่างทางคลินิก
-
การใช้งานเทคโนโลยีชีวภาพ :
- การผลิตโปรตีนรีคอมบิแนนท์ : ให้สภาพแวดล้อมที่อุดมด้วยสารอาหารสำหรับการเจริญเติบโตของจุลินทรีย์ดัดแปลงพันธุกรรมที่ใช้ในการผลิตโปรตีนรีคอมบิแนนท์
- การทดสอบทางชีวภาพ : ใช้ในการทดสอบทางชีวภาพเพื่อประเมินกิจกรรมทางชีวภาพของสารประกอบโดยจัดให้มีสภาพแวดล้อมการเจริญเติบโตที่สม่ำเสมอสำหรับสิ่งมีชีวิตทดสอบ
ประโยชน์:
- อุดมไปด้วยสารอาหาร : ปริมาณโปรตีนและสารอาหารสูงสนับสนุนการเจริญเติบโตของจุลินทรีย์ที่แข็งแกร่ง
- คุ้มค่า : ประหยัดเมื่อเปรียบเทียบกับแหล่งโปรตีนอื่นๆ ที่ใช้ในอาหารเลี้ยงเชื้อ
- ความยั่งยืน : ใช้ประโยชน์จากผลพลอยได้จากการผลิตน้ำมันถั่วเหลือง ซึ่งมีส่วนช่วยลดของเสียและแนวทางปฏิบัติที่ยั่งยืน
| Mechanism |
- |
| Appearance |
- |
| Longevity |
- |
| Strength |
- |
| Storage |
- |
| Shelf Life |
- |
| Allergen(s) |
- |
| Dosage (Range) |
- |
| Recommended Dosage |
- |
| Dosage (Per Day) |
- |
| Recommended Dosage (Per Day) |
- |
| Mix Method |
- |
| Heat Resistance |
- |
| Stable in pH range |
- |
| Solubility |
- |
| Product Types |
- |
| INCI |
- |
