อีริโอไดคทิออลเป็นสารฟลาโวนอยด์ที่มีศักยภาพในการต้านอนุมูลอิสระและต้านการอักเสบ จึงมีการนำไปใช้ในผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพและความงาม เช่น ครีมบำรุงผิวที่ช่วยลดริ้วรอยและปกป้องผิวจากความเสียหายจากแสงแดด นอกจากนี้ยังมีการศึกษาถึงประโยชน์ในการสนับสนุนสุขภาพตา โดยอาจช่วยลดความเสี่ยงของการเกิดโรคตาบางชนิด เช่น ต้อกระจก และจอประสาทตาเสื่อม อีกทั้งยังมีการวิจัยเบื้องต้นที่ชี้ให้เห็นถึงศักยภาพในการช่วยลดระดับน้ำตาลในเลือดและส่งเสริมสุขภาพหัวใจ ซึ่งอาจเป็นประโยชน์สำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวานและโรคหัวใจในอนาคต