ใช้ในงานวิจัยด้านชีวเคมีและเภสัชกรรม เนื่องจากมีศักยภาพในการต้านอนุมูลอิสระและต้านการอักเสบ พบว่าสารนี้มีฤทธิ์ช่วยปกป้องเซลล์จากความเสียหายที่เกิดจากความเครียดออกซิเดทีฟ จึงมีการศึกษาเพื่อประยุกต์ใช้ในผลิตภัณฑ์เสริมสุขภาพและเครื่องสำอางที่เน้นการดูแลผิวและชะลอวัย นอกจากนี้ยังมีการวิจัยเกี่ยวกับฤทธิ์ต้านจุลชีพในระดับเบื้องต้น ซึ่งอาจนำไปสู่การพัฒนายาใหม่ในอนาคต