I+G (Disodium-5-Inosinate + Disodium-5-Guanylate)
Food
Code: 33154
ใช้แต่งรสชาติอาหาร ทำหน้าที่เหมือนผงชูรส
I+G (Disodium-5-Inosinate + Disodium-5-Guanylate)
ใช้แต่งรสชาติอาหาร ทำหน้าที่เหมือนผงชูรส
- ผงสีขาว
- ห้อง (25-40C)
- 60 Months from manufacturing or testing date.
- ปั่นให้กระจายตัวในสูตร สามารถทนความร้อนได้
- สามารถทนความร้อนได้
- 0.00 - 0.00
- ละลายในน้ำ, กระจายตัวในน้ำ, ละลายใน DMSO (Dimethyl Sulfoxide)
- -
| Test Name | Specification |
|---|---|
| Content (on dry basis) | 97% Min |
| IMP Content | 48-52% |
| GMP content | 48-52% |
| pH | 7.0-8.5 |
| Loss on drying | 25% Max |
| Transmittance | 95% Min |
| Other nucleotides | to pass test |
| Amino acids | to pass test |
| Ammonium salts | to pass test |
| Heavy metals (as Pb) | 1ppm Max |
| Arsenic (as As) | 1ppm Max |
ตะกร้า
ไม่มีสินค้า
Subtotal:
0.00
รวมทั้งสิ้น
0.00
THB
Loading Researcher Network details...