Ethyl maltol
99%
Reagent
รหัส: #42266
นามแฝง
Ethyl maltol; 2-ethylpyromeconic acid; 2-ethyl-3-hydroxy-4H-pyran-4-one; 2-ethyl-3-hydroxy-4-pyrone; 3-hydroxy -2-ethyl-4-pyrone;
หมายเลข CAS
4940-11-8
คุณสมบัติ
solid
science รีเอเจนต์อื่นที่มี CAS เดียวกัน 4940-11-8
blur_circular ข้อมูลจำเพาะทางเคมี
scatter_plot
ข้อมูลโมเลกุล
น้ำหนัก
140.14 g/mol
สูตร
C₇H₈O₃
badge
หมายเลขทะเบียน
EC Number
225-582-5
MDL Number
MFCD00059795
thermostat
คุณสมบัติทางกายภาพ
Melting Point
85-95 °C(lit.)
Boiling Point
290.3ºCat 760 mmHg
inventory_2
การจัดเก็บและการจัดการ
Density
1.261 g/cm3
พื้นที่จัดเก็บ
Room temperature, dry, sealed
description รายละเอียดสินค้า
เอทิลมอลทอลใช้อย่างแพร่หลายในอุตสาหกรรมอาหารและเครื่องดื่มในฐานะสารเพิ่มรสชาติ โดยให้กลิ่นและรสหวานคล้ายคาราเมลแก่ผลิตภัณฑ์ เช่น ขนมอบ ขนมหวาน เครื่องดื่มอัดแก๊ส และไอศกรีม ในภาคเครื่องสำอางและผลิตภัณฑ์ดูแลส่วนบุคคล จะถูกเพิ่มลงในน้ำหอม โลชั่น และครีมเพื่อกลิ่นหอมที่พึงประสงค์และความสามารถในการปกปิดกลิ่นไม่พึงประสงค์ นอกจากนี้ยังใช้ในผลิตภัณฑ์ยาสูบเพื่อปรับปรุงรสชาติและกลิ่น ความหลากหลายและประสิทธิภาพทำให้เป็นตัวเลือกยอดนิยมในอุตสาหกรรมต่างๆ สำหรับการเสริมสร้างประสบการณ์ทางประสาทสัมผัส
format_list_bulleted คุณสมบัติของผลิตภัณฑ์
| พารามิเตอร์การทดสอบ | ข้อมูลจำเพาะ |
|---|---|
| Purity | 98.5-100% |
| Appearance | White Powder Crystal |
shopping_cart ขนาดและราคาที่มีจำหน่าย
ตะกร้า
ไม่มีสินค้า
Subtotal:
0.00
รวมทั้งสิ้น
0.00
THB
