2-Chloro-3-methoxypyrazine

98%

Reagent รหัส: #159994
fingerprint
หมายเลข CAS 40155-28-0

science รีเอเจนต์อื่นที่มี CAS เดียวกัน 40155-28-0

blur_circular ข้อมูลจำเพาะทางเคมี

scatter_plot ข้อมูลโมเลกุล
น้ำหนัก 144.56 g/mol
สูตร C₅H₅ClN₂O
thermostat คุณสมบัติทางกายภาพ
Boiling Point 180.3°C
inventory_2 การจัดเก็บและการจัดการ
พื้นที่จัดเก็บ 2-8°C

description รายละเอียดสินค้า

ใช้ในอุตสาหกรรมอาหารเป็นสารเติมแต่งเพื่อเพิ่มกลิ่นหอม โดยเฉพาะในผลิตภัณฑ์ที่ต้องการกลิ่นคล้ายถั่ว หรือกลิ่นคั่ว เช่น กาแฟสำเร็จรูป ซุปสำเร็จรูป และผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์เทียม ช่วยเสริมความเข้มข้นของกลิ่นให้ดูน่ารับประทานมากขึ้นในระดับการใช้ที่ต่ำมาก เนื่องจากมีฤทธิ์แรงและสามารถระเหยได้ง่าย จึงนิยมใช้ในระบบกลิ่นเทียมหรือสารให้กลิ่นในรูปแบบของเหลวหรือแคปซูล

ขนาดและราคาที่มีจำหน่าย

ปริมาณ Availability ราคาต่อหน่วย จำนวน
250mg
10-20 days ฿143.00
1g
10-20 days ฿148.50
5g
10-20 days ฿1,030.00
25g
10-20 days ฿4,060.00
2-Chloro-3-methoxypyrazine
No image available
ใช้ในอุตสาหกรรมอาหารเป็นสารเติมแต่งเพื่อเพิ่มกลิ่นหอม โดยเฉพาะในผลิตภัณฑ์ที่ต้องการกลิ่นคล้ายถั่ว หรือกลิ่นคั่ว เช่น กาแฟสำเร็จรูป ซุปสำเร็จรูป และผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์เทียม ช่วยเสริมความเข้มข้นของกลิ่นให้ดูน่ารับประทานมากขึ้นในระดับการใช้ที่ต่ำมาก เนื่องจากมีฤทธิ์แรงและสามารถระเหยได้ง่าย จึงนิยมใช้ในระบบกลิ่นเทียมหรือสารให้กลิ่นในรูปแบบของเหลวหรือแคปซูล
Mechanism -
Appearance -
Longevity -
Strength -
Storage -
Shelf Life -
Allergen(s) -
Dosage (Range) -
Recommended Dosage -
Dosage (Per Day) -
Recommended Dosage (Per Day) -
Mix Method -
Heat Resistance -
Stable in pH range -
Solubility -
Product Types -
INCI -

Purchase History for

Loading purchase history...