ใช้ในงานวิจัยด้านวัสดุศาสตร์ โดยเฉพาะในการสังเคราะห์สารประกอบเซรามิกส์ที่มีคุณสมบัติพิเศษ เช่น วัสดุที่ใช้ในอุปกรณ์อิเล็กทรอนิกส์หรือเซนเซอร์ น้ำตาลของเกลือชนิดนี้ยังช่วยในการเตรียมสารตั้งต้นสำหรับการผลิตออกไซด์ของเกลือที่มีโครงสร้างผลึกเฉพาะตัว ซึ่งมีศักยภาพในการใช้งานในด้านออปโตอิเล็กทรอนิกส์ นอกจากนี้ยังมีการศึกษาเกี่ยวกับการใช้ในกระบวนการเร่งปฏิกิริยาเคมีบางประเภท โดยเฉพาะในปฏิกิริยาที่ต้องการความเป็นกรดของตัวเร่งปฏิกิริยา