เอทินิลแมกนีเซียมโบรไมด์ถูกใช้อย่างแพร่หลายในการสังเคราะห์สารอินทรีย์ในฐานะสารเกรนยาร์ด (Grignard reagent) มันมีคุณค่าอย่างยิ่งในการนำกลุ่มเอทินิล (C≡CH) เข้าสู่โมเลกุลอินทรีย์ต่างๆ ทำให้เกิดการก่อตัวของพันธะคาร์บอน-คาร์บอน สารนี้ถูกนำมาใช้อย่างทั่วไปในการสังเคราะห์อัลไคน์ ซึ่งเป็นสารกลางที่จำเป็นในการผลิตเภสัชภัณฑ์ สารเคมีเกษตร และเคมีภัณฑ์ละเอียด นอกจากนี้ ยังถูกใช้ในการเตรียมสารประกอบอินทรีย์ที่ซับซ้อน รวมถึงผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติและโพลิเมอร์ โดยที่กลุ่มเอทินิลทำหน้าที่เป็นส่วนประกอบฟังก์ชันหลัก การตอบสนองของมันกับสารประกอบคาร์บอนิล เช่น อัลดีไฮด์และคีโตน ทำให้เป็นเครื่องมือที่หลากหลายในการสร้างแอลกอฮอล์และอนุพันธ์อื่นๆ ด้วยความแม่นยำสูง