ใช้เป็นสารตั้งต้นในการสังเคราะห์สารประกอบทางเคมีที่มีความสำคัญในอุตสาหกรรมยา โดยเฉพาะในการผลิตสารที่มีฤทธิ์ต้านการอักเสบหรือสารช่วยควบคุมการเจริญเติบโตของเซลล์ นอกจากนี้ยังนำไปใช้ในงานวิจัยด้านเคมีอินทรีย์เพื่อสร้างอนุพันธ์ของกรดเบนโซอิกที่มีคุณสมบัติพิเศษ เช่น ความสามารถในการละลายน้ำหรือการจับกับเป้าหมายทางชีวภาพได้ดีขึ้น ยังมีการประยุกต์ใช้ในกระบวนการพัฒนายาใหม่ที่ต้องการโครงสร้างเฉพาะเจาะจงเพื่อเพิ่มประสิทธิภาพและลดผลข้างเคียง